干冰的特性：
1. 低温特性：干冰的低温特性使其在许多领域中都有广泛的应用。在标准大气压下，干冰的温度保持在-78.5℃，这远低于水的冰点。这种超低的温度使得干冰成为保持低温环境的理想选择。
2. 升华特性：干冰升华时会吸收大量的热量，导致周围环境温度迅速下降。这一特性使干冰成为冷却和冷冻物品的理想选择。
3. 无毒无味：干冰是无毒无味的，不会对人体造成伤害，也不会污染环境。
4. 化学稳定性：二氧化碳是一种化学性质稳定的物质，不易与其他物质发生反应。

干冰的应用领域：
1. 食品保存：由于干冰具有低温特性，它被广泛应用于食品保存领域。例如，在长途运输新鲜海鲜或冷冻食品时，干冰可以用来保持低温环境，防止食品腐烂变质。
2. 舞台效果：在舞台上，干冰可以制造出令人惊叹的云雾效果，增加表演的神秘感和观赏性。
3. 工业制冷：在工业生产过程中，有时需要用到超低温度的环境来进行某些工艺操作。在这些情况下，干冰可以用来实现这种超低温度环境。
4. 医疗领域：在医疗领域，干冰常被用于治疗某些皮肤疾病和手术过程中的止血。